Cos'è il frutto FD?
La frutta FD è un nuovo tipo di frutta secca, FD significa liofilizzata.
La frutta viene rapidamente congelata a una temperatura di -35 gradi, quindi metti la frutta nel serbatoio liofilizzato, è un sottovuoto.
In un ambiente sottovuoto, all'aumentare della temperatura, l'acqua nel frutto sublima, così da raggiungere lo scopo dell'essiccazione.
Qual è il carattere del frutto FD?
1. La frutta liofilizzata mantiene il colore, la forma e il sapore originali della frutta. L'aspetto non cambia.
2. La frutta liofilizzata ha un sapore croccante, struttura sciolta e porosa, forte idrofobicità.
3. La frutta liofilizzata è senza additivi, composta al 100% da frutta fresca, sana e naturale.
4. Ampia varietà di frutta liofilizzata, ci sono più di 30 varietà convenzionali. Come fragola, lampone, mirtillo, mango, banana, ananas, mela, pesca gialla, limone e così via.
5. Frutta FD con diverse specifiche, intera, a fette, a cubetti, in granuli e in polvere. Adatto a diversi usi della diversa industria alimentare.
6. Il frutto FD è molto usato. Ora la frutta liofilizzata è ora ampiamente utilizzata in prodotti da forno, cereali, cioccolato, gelato, snack e altro ancora. Soprattutto fragola FD, forme diverse in diversi usi. Come le fragole intere vengono utilizzate come snack, o ricoperte di cioccolato, o decorate su torte. I granuli di fragole sono popolari per la cottura al forno e il gelato.
7. Congelare l'umidità della frutta secca inferiore al 5 percento, quindi ha una durata di conservazione molto lunga, sempre di 18 mesi.
8. La frutta FD è facile da stoccare, confezionata in sacchi di alluminio, stoccata in un luogo fresco e asciutto, senza requisiti più elevati.
