Di solito le persone mangiano spesso fette di radice di loto, non solo perché le fette di radice di loto sono molto croccanti e hanno un buon sapore, ma anche perché le fette di radice di loto sono molto nutrienti, come ricche di proteine, vitamina C, ecc. Inoltre, la radice di loto le fette contengono anche fibra grezza, carotene, riboflavina, ecc. Questi nutrienti sono molto buoni per la salute delle persone. Ci sono molti modi per mangiare fette di radice di loto. Ti insegniamo come preparare le fette di radice di loto fritte da mangiare.
Per prima cosa, fette di radice di loto fritte
1 radice di loto, 1 uovo, pepe in polvere, sale, amido, olio vegetale
1. Sbucciare la radice di loto, tagliarla a fettine sottili e immergerla in acqua.
2. Rompi le uova, aggiungi una quantità adeguata di acqua, sale, pepe in polvere e amido e mescola per formare una pasta.
3. Rimuovere le fette di radice di loto e metterle nella pasta d'uovo, appendere la pasta in modo uniforme.
4. Metti l'olio vegetale nella pentola, scaldalo, aggiungi le fette di radice di loto una per una e friggi fino a doratura.
5. Può anche essere dolce. Eliminate il condimento e aggiungete lo zucchero.
sale, essenza di pollo, pimento, cipolla e zenzero tritati, amido, bicarbonato di sodio, sale e pepe o salsa di pomodoro
1. Sbucciare la radice di loto e sbollentarla con acqua bollente.
2. Dopo la scottatura, togliere l'acqua fredda e tagliarla a fettine sottili.
3. Metti sale, essenza di pollo, polvere di cinque spezie, cipolla verde e zenzero tritati, amido, polvere di soda nella radice di loto tagliata, mescola in modo uniforme, in modo che ogni pezzo di radice di loto sia ricoperto uniformemente da uno strato di pasta.
4. Mettere l'olio nella pentola, scaldare fino al 50 per cento di caldo, aggiungere le fette di radice di loto, friggere fino a doratura e quindi servire.
5. Cospargere di sale e pepe o salsa di pomodoro sulle fette di radice di loto fritte.
Quarto, fette di radice di loto fritte croccanti / più pratiche
1. Affetta la radice di loto
2. Le briciole di pane e le uova sono pronte
3. Quindi metterlo nella pentola e cuocere per 2 minuti
4. Sfornare, aggiungere un po' di miele e mescolare bene
5. Versare il pangrattato nella ciotola, versare il liquido dell'uovo nelle fette di radice di loto
6. Metti l'olio nella pentola, immergi le fette di radice di loto nel pangrattato e friggile fino a cottura.
7. Friggere su un piatto e servire con salsa di pomodoro.
